Nueces

Hace como 20 años mi padré plantó un nogal en el fondo de casa.Es de una nuez que se conoce como Pecan. Hay varias calles de Montevideo, especialmente de los barrios de Carrasco y Punta Gorda que tienen de estos especímenes. La cosa fue que trajo unas nueces y tras muchos años dieron frutos. Estos árboles tienen la particularidad de ser muy lentos en su maduración con lo cual como el castaño hay que esperar 15 -16 años para que den nueces. Así fue. Este año fue el que ha dado más a pesar de que se han caído muchísimas antes de tiempo. Él por supuesto quiere ese árbol como si fuera su hijo. Es gigantesco. Las nueces son exquisitas. El tema es comerlas aquí cerca del perritito burgués que se empeña en comerlas.

Se me antoja comer un rico pan de nuez con cafecito con crema.Un buen libro, una buena charla y la consabida buena música para hacer cuasi perfecta la escena. Pero como me aburre bastante cocinar por no tener la paciencia necesaria las disfruto así.

Besos anuesados.... con matecito e invierno montevideano.

Ana

PS: Marlango ese una buena opción para esta tarde muy fría y nublada.
Ps2: Ayer vi mangos en un puesto y me acordé de vos.